תיהנו מכל ביס!
בין אם חולקים אותו עם הילדים על השולחן במטבח, טועמים עם חברים בחצר האחורית של הבית או מגישים לכל המשפחה סביב שולחן החג – קינוח טוב מעשיר כל רגע בחיינו ומפיץ שמחה שאינה נגמרת גם עם הביס האחרון, כפי שמאמינה אורין לוי, הקונדיטורית והמייסדת של Sparkles of Joy" - Orin Levi".
אורין שהתחברה מגיל צעיר לאהבתה לפינוקים מתוקים, לא ויתרה עד שהקימה את הקונדיטוריה שמובילה את המהפך בתחום אמנות האירוח באזור חיפה וחוף הכרמל.
מיזוג אמיתי של הכישרון והתשוקה הפך למותג שמטרתו היא לעשות לכם חיים קלים ולפנק אתכם בטעמים נדירים וגם לעזור לכם לפנק את הסובבים בעוגות, קינוחים ועוגיות תוצרת בית, מבלי שתצטרכו להיכנס למטבח.
אורין מתגוררת עם בעלה ושני ילדיה בעתלית, שם היא עדיין אופה למשפחתה במטבח הביתי שלה.
כשאורין לא עם משפחתה, היא מחלקת את זמנה בין החנות במתחם מת׳׳ם בטירת כרמל לדוכנים בעתלית ובחיפה, לעתים קרובות היא מכינה כיבוד לאירועים לחברות בכל רחבי הארץ או מטפלת בהזמנות במשרד הקטן שלה.
נהנית מקינוחים בעצמה, אורין מאמינה שכל ביס קטן הוא הדרך ליהנות מרגע גדול וגם דרך להתחבר לעצמך ולאחרים.
אנו מזמינים אתכם לחוויית קינוח צבעונית ומלאת חיים.
הסיפור שלי
כבר מגיל קטן, היה ברור לי שהעתיד שלי יהיה ורוד ומתוק. בעוד שחבריי שיחקו בבובות ובמכוניות, חלמתי על המתוקים. דמיינתי עוגות צבעוניות ושמחות, כאלה שמעלות חיוך על פניו של כל מי שמקבל אותן. החלום שלי היה ליצור עוגות שמביאות איתן טעם טוב ושמחה אמיתית.
השנים חלפו, והאהבה שלי לאפייה רק גדלה. כל מתכון חדש היה כמו גילוי של סוד נוסף בעולם המתוקים. הניסוי הראשון שלי היה כשהייתי בת שמונה, עוגת יום הולדת לאחותי הקטנה. גם אם העוגה לא יצאה מושלמת, ראיתי את ההתרגשות בעיניה – זה היה רגע שלא אשכח.
במשך הזמן, הבנתי שאפייה היא הרבה יותר מאשר רק ערבוב של מרכיבים. זהו כלי לביטוי יצירתי, דרך לתקשר עם אנשים, ולהעניק רגעים של אושר. כך נולד הרעיון להקים את Orin Levi - Sparkles of Joy – מקום שבו כל עוגה, מקרון או עוגיה נוצרו עם אותה התשוקה שהייתה בי כשהייתי ילדה. אני מאמינה שקינוח טוב יכול להאיר יום אפור, ושכל ביס צריך להיות מלא בשמחה, צבעוניות וטעמים מפתיעים.
היום, כשאני רואה את החיוך של הלקוחות שלי כשהם מקבלים את הקינוחים, אני יודעת שהחלום הילדות התגשם. Orin Levi Sparkles of Joy הוא לא רק קונדיטוריה, אלא מקום שבו כל ביס הוא חוויה – חוויה של טעם, אושר והתרגשות.
יש לכם שאלה?
כתבו לי כאן ואשמח לענות לכם
